Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
TM5 TM6

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 gramů pohankové mouky, hladké
  • 1 vejce
  • 2 - 3 špetky soli
  • 250 gramů vody
  • vepřové sádlo, na smažení
  • máslo, rozpuštěné, na potření
  • 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • vlašské ořechy, na podávání
  • 150 gramů zakysané smetany, na podávání

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1746 kJ / 415.8 kcal
Proteine
17.2 g
Carboidrati
20.8 g
Grassi
29.8 g
Fibre
1.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative