![Chili sans viande Chili sans viande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/471905B4-C52A-4CEE-9F6E-C66F6DDCE9A4/Derivates/28119a00-43b6-4e5f-bd45-1439d6fd1170.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 gousses d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu ferme, nature et égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, détaillée en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 70 g de concentré de tomate
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 250 g de poivrons rouges, détaillé en dés (2 cm env.)
- 20 g de chocolat noir 70% de cacao vegan, détaillé en morceaux
- 255 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1785 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 13.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 Std.
Bolognaise de soja
40 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 godz.
Bolognaise aux lentilles vertes
40 min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Tomates farcies au sarrasin
1 godz.
Pâtes vertes au curry de lentilles
25 Min
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Couscous végétarien
35 min
Risotto végétarien
35 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min