Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

4.6 18 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 25min

20 pièces

Ingredienti

75 g d'eau
75 g de lait
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
120 g de farine
4 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
300 g de champignons de Paris frais
du sel
1 c. à café de moutarde
du poivre moulu
½ jus de citron pressé
200 g d'huile de tournesol

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2 g

Calorie 704 kJ / 170 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tuiles à la rose

1 Std.

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3 Std. 20 Min

Crémeux citron et framboises

2 Std. 30 Min

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

13 Std. 10 Min

Moelleux à la clémentine

1 Std. 40 Min

Tarte aux abricots et au nougat

2 Std. 20 Min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2 Std.

Pêche Melba

6 Std.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 Std. 20 Min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 Std.

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1 Std. 45 Min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 Std.