Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vichyssoisse
Prep. 20min
Totale 3h
6 Portionen
Ingredienti
-
Schalotten halbiert (ca. 80 g)3
-
Porree weiße Teile, in Stücken350 g
-
Butter in Stücken150 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken350 g
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Geflügelfond1000 g
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Sahne200 g
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Salz
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Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
12 g
Calorie
2001 kJ /
479 kcal
Grassi
41 g
Fibre
3.2 g
Carboidrati
14 g
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