Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 porcí

Ingredienti

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 15 g

Calorie 1022 kJ / 245 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čočkové stew s pancettou

1h

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Fazolová polévka s klobásou

35min

Granolové tyčinky s makadamovými ořechy a brusinkami

1h 30min

Brownies s rybízovým sorbetem

5h

Hrachové kebaby

13h 30min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Kávový mug cake s whiskey cream likérem

20min

Houbový Stroganoff

30min

Hrstková polévka

10h 40min

Fazolková polévka

35min

Rybí polévka s pórkem

35min