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Glace à la menthe
Prep. 10min
Totale 3h 20min
8 portions
Ingredienti
La veille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de lait
-
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
-
4 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (opzionale) vert
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
3.5 g
Calorie
568.9 kJ /
136.4 kcal
Grassi
8.8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
10.9 g
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Francia
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