Glace à la menthe

Glace à la menthe

4.5 53 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 20min

8 portions

Ingredienti

La veille

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (opzionale) vert

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.5 g

Calorie 568.9 kJ / 136.4 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 10.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crémeux citron et framboises

2h 30 min.

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

1h 30 min.

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Tarte à l'orange

12h

Financiers au pralin

1h 35 min.

Tarte amandine aux cerises

2h 30 min.

Macaron de Saint-Emilion

1h

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40 min.

Gâteau aux quetsches

45 min.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Tiramisu pêche-lavande

3h 20 min.

Glace à la réglisse

3h 45 min.