Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů pistácií, solených, loupaných
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů másla, na kousky
- 500 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
-
3
snítky čerstvého tymiánu,
o 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 3 snítky petrželové natě
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce brandy (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 sklenici
- Calorie
- 3014 kJ / 720 kcal
- Proteine
- 20.3 g
- Carboidrati
- 7.6 g
- Grassi
- 68.5 g
- Fibre
- 1.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Mangové čatní
1h
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 Std.
Holandská omáčka
15min
Avokádová majonéza
15min
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 Min
Karamelizované cibulové čatní
24h
Taveňák z tvarůžků
35 min
Paštika z kachních jater
45 min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min