Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

4.1 155 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
800 g
Bulgur
120 g
Mandeln
50 g
Rucola
100 g
Pfirsiche (à ca. 200 g), in Stücken (1 cm)
3
Avocado (ca. 250 g), in Stücken (1 cm)
1
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
30 g
Honig
10 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorie 1828 kJ / 436 kcal

Grassi 26 g

Fibre 10.4 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Salätchen? 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Quinoasalat mit Trauben und Käse

45 Min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2 Std. 45 Min

Bunte-Tomaten-Quiche

1 Std. 10 Min

Blumenkohl-Flammkuchen

1 Std. 15 Min

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

35 Min

Spinat-Tomaten-Omelette

40 Min

Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

1 Std. 15 Min

Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen

30 Min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 Std. 10 Min

Ligurischer Nudelsalat

35 Min