Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

4.4 70 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
50 g de vino blanco
4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
150 g de agua
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
1 cucharadita de maicena
2 huevos duros en cuartos o rodajas
1 cucharada de hojas de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 24.5 g

Calorie 1168 kJ / 279 kcal

Grassi 18.4 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Como pez en el agua 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Rape al limón con anchoas

25min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25min

Rape al oporto

50min

Rape con espárragos a la marinera

30min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Dorada a la catalana

30min

Bacalao con salsa de almendras

35min