Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

4.7 18 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

25 morceaux

Ingredienti

300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
250 g de saumon frais détaillé en dés (2 x 2 cm)
50 g de vin blanc sec
1 c. à café de fumet de poisson
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de graines de cumin
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de fromage blanc nature
1 filet d'huile d'olive extra vierge

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 3 g

Calorie 132 kJ / 32 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les tapas 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1 godz. 30 min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 godz.

Île flottante au foie gras

25 min

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12 godz.

Eclairs saumon et pomme verte

2 godz.

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 min

Bavarois d'asperge

15 min