Vai al contenuto principale Cerca
Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen
3.7 3 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
    2 - 3 Zweigchen
  • Olivenöl, nativ
    40 g
  • Schalotten
    40 g
  • roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
    ½ Zweigchen
  • Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
    250 g
  • Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pasta getrocknet, Sorte Pennette
    320 g
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
    150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 22 g
Calorie 1989 kJ / 475 kcal
Grassi 16 g
Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tres Leches

4.6(13)

2h

Gedämpfte Auberginen mit Reis

4.3(120)

1h

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

3.9(7)

50min

Bunte Gemüseplatte

2.4(5)

45min

Karamellcreme (Flan)

2.5(137)

3h

Gefülltes Gemüse

2.8(201)

1h 20min

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

3.6(23)

45min

Couscous mit Lamm und Gemüse

3.8(11)

1h 20min

Chinesische Nudelsuppe

3.3(12)

1h 35min

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

4.0(1)

8h 10min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

Nessuna valutazione