Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
Prep. 30min
Totale 1h 30min
12 Stück
Ingredienti
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Weizenmehl, glatt270 g
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Roggenmehl Type 960 etwas mehr für die Arbeitsfläche230 g
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Wasser180 g
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Milch70 g
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Zucker1 TL
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frische Germ15 g
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Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz2 ½ TL
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Zwiebeln halbiert400 g
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Äpfel in Stücken100 g
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Lauch in Stücken (2 cm)120 g
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Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack3 - 4
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Thymian, getrocknet3 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Cayennepfeffer1 Msp.
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Butter in Stücken40 g
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rote Zwiebel1
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Sauerrahm120 - 150 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorie
969 kJ /
232 kcal
Grassi
7 g
Fibre
4 g
Carboidrati
35 g
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