Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.4 35 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

frischer Salbei Blättchen abgezupft
3 EL
Semmelbrösel
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
220 g
Wasser
800 g
Weizenmehl, griffig
100 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei (Größe M)
1
Bröseltopfen
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorie 2095 kJ / 501 kcal

Grassi 25 g

Fibre 5 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So genießt Österreich II 73 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

2h 15min

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1h 25min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Sterzwurst (Polentarolle)

Sterzwurst (Polentarolle)

8h 45min

Lungauer Topfentascherl

Lungauer Topfentascherl

2h 30min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50min

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

55min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Mohnnudeln

Mohnnudeln

1h 30min

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20min