Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

4.5 198 valutazioni

Prep. 35min

Totale 55min

4 Portionen

Ingredienti

Kohlrabi (ca. 600-750 g)
3
heurige Erdäpfel
600 g
Wasser
500 g
Salz etwas mehr für die Erdäpfel
1 ½ TL
frische Petersilie
½ Bund
frische Dille
½ Bund
Butter
40 g
Knackwürste
4 Stück
Zwiebeln halbiert
80 g
Öl
1 EL
Maisstärke
1 ½ EL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Sauerrahm
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2044 mg

Proteine 20 g

Calorie 2872 kJ / 687 kcal

Grassi 50 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 21 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So genießt Österreich II 73 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gefülltes Brathenderl

1u. 45min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Tafelspitz mit Semmelkren

1u. 20min

Erdäpfelgulasch

1u. 10min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1u.

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50min

Eiernockerl

30min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1u.

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2u. 45min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1u. 10min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

50min