Versioni compatibili
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Kohlrabi (ca. 600-750 g)
- 600 g heurige Erdäpfel
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
- ½ Bund frische Petersilie
- ½ Bund frische Dille
- 40 g Butter
- 4 Stück Knackwürste
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Öl
- 1 ½ EL Maisstärke
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Sauerrahm
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2872 kJ / 687 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 21 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 2044 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Erdäpfelgulasch
1h 10 min
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1h 20 min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1u. 50min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Eiernockerl
30 min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10 min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5 min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2u. 45min