![Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4894ace-8583-48c9-a6ac-7877ba83888b/Derivates/938f431e-e360-4eea-8888-23d6358db6c6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Nudeln, reiskornförmig (z.B Kritharaki oder Risoni)
- Wasser zum Nudelnkochen
- 2 - 2 ½ TL Salz, nach Geschmack, und mehr zum Nudelnkochen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 800 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 40 g Sonnenblumenöl
- 2 geh. TL Curry, mild
- 70 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 - 1 ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Dose Mais (425 g), abgetropft
- 300 g Roastbeef, in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3128 kJ / 746 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 100 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 12.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 min
Kürbis-Bruschetta
20min
Apfel-Kürbis-Salat
40 min
Kürbis-Taboulé
10 min
Kichererbsen-Muffins
40 min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1 godz. 10 min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15 min
Kürbis-Hack-Auflauf
1 godz. 10 min
Kürbis-Chili Con Carne
50 min
Kürbisquiche
2h 5 min
Kürbissalat
10 min
Kürbis-Frikadellen
45 min