Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
Prep. 15min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
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Knoblauchzehen2
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 ½ TL
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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Chilipulver¼ TL
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Wasser500 g
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Pflanzenöl45 g
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Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp500 g
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Blumenkohlröschen (3 cm)200 g
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rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)2
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stückige Tomaten200 g
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Zitronensaft½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
6 g
Calorie
972 kJ /
232 kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
27 g
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