Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

4.2 70 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

8 doses

Ingredienti

Molho

manga cortada em pedaços
350 g
mel
10 g
leite de coco
40 g
sal
½ c. chá de
malagueta vermelha (opzionale)
1
lima só a raspa
1
sumo de lima
45 g

Hambúrgueres

água
500 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em cubos
200 g
chalota
80 g
80 g cebola roxa
coentros só as folhas
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
orégãos
2 c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
pães a gosto
8
mistura de alfaces
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 9 g

Calorie 1152 kJ / 276 kcal

Grassi 4 g

Fibre 8 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Julho 2017 28 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3hod. 25min.

Hambúrgueres de tremoço

Hambúrgueres de tremoço

1hod. 10min.

Almôndegas de beringela

Almôndegas de beringela

1hod.

Hambúrgueres vegetarianos

Hambúrgueres vegetarianos

50min.

Falafel verde com molho de requeijão

Falafel verde com molho de requeijão

8hod.

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4hod. 20min.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2hod. 50min.

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1hod. 20min.

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40min.

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min.

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40min.

Chili com seitan

Chili com seitan

25min.