Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Baklava
-
350
g unsalted pistachio nuts
o 350 g walnuts, shelled - 80 g butter, cut in pieces
- 50 g sunflower oil
- 100 g sugar
- 4 tbsp orange blossom water
- 10 sheets filo pastry
Syrup
- 200 g sugar
- 100 g water
- 1 tbsp ground cinnamon (opzionale)
- 1 tsp blossom water
- 1 tsp lemon juice, freshly squeezed
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1146 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 27.6 g
- Grassi
- 16.1 g
Ricette alternative
Baklava with Walnuts
3j
Fougasse
2h
Wholemeal pide
1h 35 min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40 min
Semolina cake (namoura)
1h 50 min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Milk pudding (mouhallabieh)
15 min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Tahini dip (tarator)
5 Min
Traditional mint tea
25 min
Gazelle horns
1h
Spiced lamb flatbread
1h 50 min