Dispositivi & accessori
Kartoffel-Gnocchi
Prep. 40min
Totale 1h 15min
6 Portionen
Ingredienti
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Parmesan in Stücken (3 cm)50 g
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Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben800 g
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Wasser1000 g
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Weissmehl300 g
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Ei (ca. 60 g)1
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Salz nach Belieben1 ½ - 2 TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
13.4 g
Calorie
1410 kJ /
337 kcal
Grassi
4.2 g
Fibre
3.9 g
Carboidrati
65.4 g