Root Vegetable Soufflé

Root Vegetable Soufflé

4.1 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

6 portions

Ingredienti

unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl
2 oz
sugar
1 oz
carrots sliced (1 in.)
8 oz
parsnips in pieces (1 in.)
8 oz
carrot juice (100% juice)
16 oz
whole milk
6 oz
all-purpose flour
4 oz
egg yolks from large eggs
3
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg whites from large eggs
5

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 232.2 mg

Proteine 8 g

Calorie 1180.2 kJ / 282.1 kcal

Grassi 11.1 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 38.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple Ideas 179 ricette
Stati Uniti

Veggie Table 51 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Banana Bread

1h 50min

Quick Cheese Soufflés

45min

Basil Pesto

10min

Quiche Lorraine

50min

Barley and Tomato Salad

45min

Baked Kale Polenta Fries

1h 10min

Summer Squash Flatbread

50min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35min

Lentil Loaf

1h 10min

Mushroom Pâté

1h 30min

Acorn Squash Gratin

1h 55min

Lentil Moussaka

2h 20min