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印度式青豆泥糊

印度式青豆泥糊
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 40min
6 人份
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Ingredienti

  • 蒜瓣
    20 克
  • 新鲜青辣椒 去籽
    2 条
  • 新鲜姜 切丁
    2 公分
  • 橄榄油
    50 克
  • 芫荽粉
    1 ½ 满茶匙
  • 孜然粉
    1 ½ 满茶匙
  • 茴香粉
    ½ 满茶匙
  • 黄姜粉
    ¼ 满茶匙
  • 葛拉姆马萨拉 (印度综合辛香料)
    ½ 满茶匙
  • 青豆 浸泡隔夜并沥干
    150 克
  • 番茄 一切四块
    200 克
  • 水
    350 克
  • 红萝卜 切片 (1公分)
    100 克
  • 洋葱 (约 1个洋葱), 切片
    80 克
  • 椰浆
    50 克
  • 盐 适量调味
    2 满茶匙

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 7 g
Calorie 1104 kJ / 264 kcal
Grassi 15 g
Fibre 2 g
Carboidrati 27 g

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