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Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
Prep. 10min
Totale 35min
2 portions
Ingredienti
-
1 gousse d'ail20 g d'échalotes
-
1 brin de romarin frais aiguilles lavées et séchées
-
30 g d'huile d'olive extra vierge à ajuster
-
20 g de carottes en morceaux (3-4 cm)
-
20 g de céleri en morceaux (3-4 cm)
-
180 g de pois chiches en boîte égouttés
-
200 g d'eau
-
½ c. à café de sel fin
-
100 g pâtes sèches, type fusilli ou une autre sorte de pâtes complètes courtes (ex. macaroni, penne etc.)
-
60 g de crevettes décortiquées (opzionale) fraîches
-
de l'huile d'olive extra vierge
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
18 g
Calorie
1987 kJ /
475 kcal
Grassi
24 g
Fibre
9 g
Carboidrati
50 g
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