Profiterol

Profiterol

5.0 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 bucăți

Ingredienti

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Pas d’évaluation

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Pas d’évaluation

Milkshake cu caramel miso

20min

Brunch est-european

Pas d’évaluation

Terină condimentată de porc

Pas d’évaluation

Granita de castravete cu gin

45min

Cosmopolitan

5min

Gin Fizz

5min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Piña colada

5min

Salmorejo

10min

Mojito

5min