Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 35min

12 porții

Ingredienti

Baza de zmeură

unt nesărat pentru uns
zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
50 g
zmeură congelată
220 g
zeamă de lămâie
30 g
făină de mălai
20 g
apă
40 g

Amestecul de sufle

zahăr extrafin
60 g
nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
120 g
albușuri (aprox. 290 g)
8
bitartrat de potasiu
1 linguriță
zahăr pudră pentru presărat

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 3.9 g

Calorie 834 kJ / 198.6 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 22.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sărbătorim vara 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse de zmeură și limetă

5min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Cocktail cu litchi

Nessuna valutazione

Pere gătite lent, în sirop de vin

Nessuna valutazione

Sushi Temaki

Nessuna valutazione

Ravioli cu spanac și ricotta

1h 30min

Milkshake cu caramel miso

20min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Nessuna valutazione

Mini pizza

1h 30min

Bloody Mary

5min

Pot-au-feu

Nessuna valutazione

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1h 15min