Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

4.1 54 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Thymian abgezupft
5 Stängel
Rosmarin abgezupft
3 Stängel
Oregano abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
150 g
Rinderminutensteaks (à 70 g)
8
Strauchtomaten
300 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält
500 g
Paprika, gemischt gelb und rot
2
Gemüsezwiebel (250 g), in Stücken
1
Fleur de Sel
2 ½ TL
Pfeffer
10 Prisen
Chiliflocken
¼ TL
Petersilie abgezupft
4 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1466 mg

Proteine 78 g

Calorie 3814 kJ / 912 kcal

Grassi 54 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 32 g

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