Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
TM5 TM6

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

4.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 gramů chřestu, zeleného, umytého
  • 500 gramů bílého chřestu, umytého
  • 500 gramů vody
  • 2 stonky čerstvé citrónové trávy, na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 100 gramů moučných brambor, na kostičky (2 cm)
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
    o 1 kostka zeleninového bujónu
  • 100 gramů kokosového mléka
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • citrónová kůra, strouhaná (z ½ citrónu)
  • citrónová šťáva (z ½ citrónu)
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 4 špetky kari koření

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
942 kJ / 225 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
10 g
Grassi
16 g
Fibre
2.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative