Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
TM5 TM6

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Sladká chilli omáčka

  • 2 polévkové lžíce chilli omáčky, červené
  • 1 polévková lžíce kečupu
  • 30 gramů cukru
  • 100 gramů vody
  • ½ čajové lžičky bramborového škrobu
    o ½ čajové lžičky kukuřičného škrobu

Rýžový snack

  • 450 gramů bílé lepkavé rýže, krátkozrnné
    o 450 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže)
  • 50 gramů sójové omáčky
  • 30 gramů cukru
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 200 gramů vepřového masa, libového, bez šlach, na malé proužky (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 30 gramů oleje
  • 12 - 15 hub shiitake, sušených (cca 20 gramů), namočených, aby změkly, na proužky
    o 20 gramů směs hub, sušených, namočených, aby změkly, na proužky
  • 50 gramů sušených krevet, malých, oloupaných (opzionale)
  • 600 gramů vody
  • 5 snítek koriandru, čerstvého, nahrubo nasekaného, na ozdobení
  • 10 gramů arašídů, nesolených pražených, nahrubo nasekaných, na ozdobení

Valori nutritivi
per 1 šálek
Calorie
1163 kJ / 278 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
45 g
Grassi
5 g
Fibre
0 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative