Mini burgery

4.9 11 valutazioni

Prep. 55min

Totale 2h 40min

25 kusů

Ingredienti

Mini burgerové bulky

4 vejce
190 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
30 gramů másla na kousky
70 gramů medu
560 gramů hladké mouky
sezamová semínka na posypání

Mini hovězí burgery

4 - 5 snítek čerstvého koriandru jen lístky
10 gramů čerstvé chilli papričky zbavené semínek, na kousky
730 - 750 gramů mletého hovězího masa na kousky
½ - 1 čajová lžička soli
½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 čajové lžičky worcesterské omáčky
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
olej na smažení
25 plátků čedaru o rozměrech 3 cm x 4 cm
majonéza na potření
salát Little Gem listy nakrájené na malé kousky
13 plátků rajčat napůl
½ - 1 červená cibule na kroužky
1 - 2 nakládané okurky na plátky (2 mm)
barbecue omáčka na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 12.9 g

Calorie 1141 kJ / 272 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 21.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mojito

5min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1h 30min

Škvarkové knedlíky

1h 30min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min

Sladký monkey bread

1h 45min

Plněné krokety

2h 30min

Sekaná s vařenými vejci

1h 20min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Nessuna valutazione

Veka s vajíčkovou pomazánkou

2h 30min

Mřížkový koláč

50min