Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 gramů sýru parmazánu, na kousky (2-3 cm)
- 200 gramů uzeného sýru (např. uzený scamorza nebo uzený eidam), na kousky (4-5 cm)
Náplň
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
-
300
gramů artyčokových srdcí
o 300 gramů artyčoků, konzervovaných, scezených - 100 gramů bílého vína
- extra panenský olivový olej, plus extra pro vymazání
- 100 gramů ricotta sýru
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 16 těstovin cannelloni (cca 180 gramů)
Rajčatová omáčka
- 40 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 30 gramů cibule
- 40 gramů mrkve, na kousky
- 1 stroužek česneku
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
o 400 gramů zralých rajčat, na kousky (3-4 cm) - 200 gramů vody
- 1 špetka cukru
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2997 kJ / 715 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 12.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Čočková pěna
Nessuna valutazione
Bigos
1 godz. 30 min
Ras el hanout
5 Min
Bob čorba
13h 15min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 Min
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50min
Rybí guláš s krevetami
45 Min
Římské gratinované artyčoky
Nessuna valutazione
Marocké jehněčí s kuskusem
Nessuna valutazione
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.