Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 68.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Polévka Tom Kha Gai

45min

Mušle à la marinière

25min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3h

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min

Houbový crème brûlée

24h 35min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1h

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min

Butter Chicken

1h