Brötchen aus dem Varoma

Brötchen aus dem Varoma

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Prep. 15min

Totale 2h 10min

10 Stück

Ingredienti

Wasser
950 g
frische Hefe
15 g
1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)
Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 TL
Sesam, geschält oder schwarz, und etwas mehr zum Bestreuen
3 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 495 kJ / 118 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 19 g

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