Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
200
g Klebreis, weiß,
o 200 g Sushi Reis - 350 g Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert, in Stücken (5 cm) (siehe Varianten)
-
3 - 4
Shiitakepilze, frisch (ca. 50 g),
o 10 g Shiitakepilze, getrocknet, eingeweicht (siehe Tipp) - 25 g Möhren
-
20
g Wasserkastanien, frisch, geschält, halbiert,
o 20 g Radieschen, halbiert - 5 - 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Speisestärke, gleich welche Sorte
- 20 g Sojasauce
- 600 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
Ricette alternative
Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch
2h 30min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Nudeltaschen mit Linsenfüllung
4 Std. 45 Min
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 分钟
Fisch- und Krevettenfond
20 分钟
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1小时
Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel
1h 15min
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8 godz. 30 min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2h 50min
Hackfleisch
35min
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50min