Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
- 2 - 6 chilli papriček, čerstvých, napůl (podle chuti)
- 3 lístky limety kaffir, sušené
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů šalotky, napůl
- 720 gramů kuřecího vývaru
- 60 gramů hub shiitake, čerstvých, na tenké plátky (3 mm)
- 40 gramů rybí omáčky
- 2 čajové lžičky cukru
- 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
- 200 gramů velkých čerstvých krevet, syrových, oloupaných
- 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 4 snítky čerstvého koriandru, nahrubo nasekané
- 1 jarní cibulka, napůl, a poté nařezaná podélně
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 448 kJ / 107 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 10.8 g
- Grassi
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 phút
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 phút
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Pad thai
45 phút
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 Min
Thajská polévka s krevetami
30min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 phút
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 phút
Kuřecí Pad Thai
20 phút
Rychlá polévka Pho
1h 20min