Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 克 紫洋蔥 ，切絲 (約 0.1- 0.2 公分)
- 30 - 40 克 紅酒醋 ，依個人口味調整
- 10 克 巴西利 ，只取葉子
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 1 粒 蒜頭 (opzionale)
-
40
克 檸檬汁
o 40 克 新鮮萊姆汁 - ½ 茶匙 鹽 ，多備一些調味用
- 1 小撮 白胡椒粉
- 300 克 水
- 500 克 生明蝦仁 ，洗淨去腸泥(含殼重約 1 公斤)
-
1 - 2
顆 檸檬 ，切片 (約 0.2-0.3 公分)
o 1 顆 萊姆 ，切片 (約 0.2-0.3 公分) - 200 克 小茴香球型根部 ，切片 (約 0.1-0.2 公分)
- 400 克 小蕃茄 ，對半切
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
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