Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 克 水
- 1 茶匙 鹽 ，多備一些調味用
- 150 克 斯佩爾特小麥
- 200 克 紅甜椒 ，切丁 (約 0.5 公分)
- 300 克 去皮去骨雞胸肉 ，切條 (約 5 公分 x 1 公分)
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 2 小撮 胡椒粉 ，多備一些調味用
- 40 克 生杏仁果
- 40 克 紅蔥頭
- 4 - 5 根 新鮮綜合香草 (如：香菜、巴西利)，只取葉子
-
20
克 葡萄酒醋
o 20 克 義大利黑醋 - 20 克 新鮮萊姆汁 (opzionale)
- 60 克 芝麻葉
-
20
克 松子
o 20 克 整粒綜合堅果 (如：核桃、榛果)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 5 g
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