Krémová polévka z bylinek a brambor
TM5 TM6

Krémová polévka z bylinek a brambor

4.0 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cibule (120 gramů), napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 250 gramů pórku, na kolečka
  • 500 gramů brambor, na kousky
  • 30 gramů másla
  • 700 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 150 gramů zakysané smetany crème fraîche
  • 40 gramů směsi čerstvých bylinek, nahrubo nasekaných (např. kerblík, brutnák, řeřicha, petržel, šťovík, pažitka)
  • 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
798 kJ / 190 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
16 g
Grassi
12 g
Fibre
2.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative