Lasaña de marisco

Lasaña de marisco

2.1 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

6 raciones

Ingredienti

Relleno

4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de agua
600 g de mejillones frescos limpios
180 g de pimiento verde en juliana
180 g de pimiento rojo en juliana
180 g de calabacín en juliana
1 diente de ajo
1 chalota
30 g de aceite de oliva
200 g de emperador en trozos de 3 cm
200 g de cigalas enteras crudas peladas (en trozos)
200 g de langostinos crudos medianos pelados y en trozos
1 cucharadita de tomate concentrado
400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
1 - 2 pellizcos de sal

Terminación

12 placas de lasaña secas
6 langostinos crudos sin pelar
6 cigalas enteras crudas
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 35.68 g

Calorie 1572 kJ / 376 kcal

Grassi 12.07 g

Fibre 3.34 g

Carboidrati 30.72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% lasaña 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Boletus con foie en papillote

30 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Salsa vizcaína

40 Min

Rosquillas (sin azúcar)

45 Min

Besugo con patatas panadera

1 Std.

Rollo de lasaña

1 Std. 15 Min

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1 Std. 30 Min

Lasaña fría de pisto y atún

9 Std.

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 Min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 Std. 20 Min

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 Std. 10 Min