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Lasaña de berenjena
Prep. 25min
Totale 1h
4 porciones
Ingredienti
-
2 berenjenas en rebanadas
-
500 g de pasta fresca consulte la sección de Básicos
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 zanahoria
-
40 g de aceite de oliva
-
1000 g de jitomate en trozos
-
10 g de vino blanco
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
200 g de mozzarella rebanado
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
22 g
Calorie
2326 kJ /
554 kcal
Grassi
26 g
Carboidrati
55 g
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