山藥鯛魚蒸

山藥鯛魚蒸

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 人份

Ingredienti

新鮮山藥 (日本山藥)，去皮，切塊
50 克
紅鯛魚片切斜片
200 克
嫩豆腐切片(厚約05.公分)
150 克
新鮮山藥 (日本山藥)，去皮，切片
150 克
日式醬油
15 克
米酒
10 克
蛋蛋白，蛋黃分開
1 顆
水 (蒸煮用)
500 克
海苔絲
5 克
乾辣椒絲 (opzionale)
5 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 14.9 g

Calorie 625 kJ / 149 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 12.8 g

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