![Gâteau de courgette au chocolat Gâteau de courgette au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53698305-cbd0-4953-919d-1cbbdb9874b2/Derivates/5f1bb98d-5d9c-4d08-9a16-46f3d611d3df.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 80 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
- 200 g de courgette, épluchée et coupée en tronçons
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 30 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type d'Isigny
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1779.8 kJ / 427.7 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 34.2 g
- Grassi
- 26.7 g
- Fibre
- 6.7 g
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