Sauerkrauteintopf mit Pastinake

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

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Prep. 10min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
120 g
Butterschmalz
20 g
Speckwürfel
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
Sauerkraut, frisch
500 g
Lorbeerblatt, frisch
1
Wacholderbeeren
3
Apfelsaft
300 g
Geflügelfond
200 g
Pastinaken in Stücken (3 cm)
500 g
Kabanossi in Stücken
200 g
Honig
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorie 2085 kJ / 498 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 27 g

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