Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

4.3 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

dentes de alho
3
manteiga
50 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
nabiça cortada em pedaços pequenos
200 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
cevada perolada
250 g
limão só a raspa
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 281.7 mg

Proteine 7.8 g

Calorie 1222.8 kJ / 292.3 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 10.1 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 37.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Fevereiro 2017 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min

Guisado de cevada com vegetais

Guisado de cevada com vegetais

35min

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1h 30min

Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

1h

Gnocchi com abóbora e espinafres

Gnocchi com abóbora e espinafres

1h 25min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1h 15min

Húmus de manjericão

Húmus de manjericão

20min

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Risoto de cevadinha com cogumelos

Risoto de cevadinha com cogumelos

50min

Salada de inverno

Salada de inverno

35min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min