Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

3.5 103 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

6 porciones

Ingredienti

250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
100 g de cebolla en trozo
2 dientes de ajo pelados
100 g de tocino ahumado en trozos
30 g de aceite de oliva
1350 g de agua
1 chile serrano
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
5 hojas de epazote, frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 326 mg

Proteine 12 g

Calorie 1094 kJ / 262 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

METATE & MOLCAJETE 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Pollo al cilantro

35 Min

Sopa de calabacitas

40 Min

Atole de Avena

20 Min

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Agua de pepino con limón y chía

25 Min

Caldo de pollo con fideos

35 Min

Adobo con carne

50 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Poke bowl de atún spicy

30 Min

Agua de jamaica

20 Min

Agua de pepino, limón y menta

5 Min