Rizoto s hruškami a gorgonzolou
TM5 TM6

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

4.2 (25 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 gramů cibule, na čtvrtky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus podle chuti
    o 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 200 gramů sýru gorgonzoly (nebo nivy), na malé kousky
  • 200 gramů hrušek, oloupaných, bez jádřince, na kostičky (1 cm)
  • 30 gramů másla

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2535 kJ / 605 kcal
Proteine
15.9 g
Carboidrati
75.9 g
Grassi
27.75 g
Fibre
1.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative