Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 oranges non traitées (5 g de zeste et 100 g de jus)
- 120 g de sucre en poudre
- 20 g de rhum blanc
- 6 jaunes d'œufs
- 4 kiwis, pelés à vif (2 jaunes et 2 verts)
- 18 baby kiwis (kiwai), coupés en deux
- 3 rondelles d'ananas frais, coupées en morceaux
- 1 fruit de la Passion
- 1 grenade (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1145 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 46.8 g
- Grassi
- 6.7 g
- Fibre
- 5.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12h 30min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 godz. 40 min
Bar au beurre de groseilles
55 Min
Sauce béarnaise
20min
Sabayon au vouvray
15min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Sabayon au cidre
15min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1sa 15 dk
Cappuccino de champignons aux noisettes
35 Min