Dispositivi & accessori
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
Prep. 45min
Totale 3h 20min
20 Stück
Ingredienti
-
Weizenmehl, glatt50 g
-
Maisstärke25 g
-
Kakaopulver, ungesüßt20 g
-
Eier3
-
Zucker etwas mehr zum Bestreuen180 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker1 TL
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Sonnenblumenöl20 g
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3 EL RibiselgeleeKirschmarmelade3 EL
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Schlagobers650 g
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Sahnesteif1 Päckchen
-
dunkle Kuvertüre in Stücken300 g
-
Gelatineblätter4
-
Eidotter6
-
Rum6 EL
-
Weichselkompott (Abtropfgewicht)300 g
-
Maronenpüree, ungesüßt gepresst oder Maronireis100 g
-
Weichsel zum Dekorieren (siehe Tipp)20
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1329 kJ /
317 kcal
Grassi
19 g
Fibre
3 g
Carboidrati
30 g
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