Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gramů quinoy
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
-
½
čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
o ½ čajové lžičky soli - 1 - 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 50 gramů sušených rajčat, naložených v oleji, okapaných (na kousky 1 cm)
- 300 gramů brokolicových růžiček, na kousky
- 50 gramů plátků mandlí
- 100 gramů žluté papriky na kousky (1 cm)
- 100 gramů mrkve, na kousky (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 9 g
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