Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

4.0 481 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 30min

40 pièces

Ingredienti

1 blanc d'œuf
400 g de miel liquide
5 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
2 feuille azyme
100 g d'amandes émondées
50 g de noisettes décortiquées
50 g de pistaches, décortiquées et non salées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 2.8 mg

Proteine 1.1 g

Calorie 264.5 kJ / 63.2 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mendiants au chocolat

30min

Guimauves à la fraise

3h 35min

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Dacquoise

40min

Nougats noirs

3h

Meringue classique

3h 25min

Mignardises façon Irish coffee

4h 10min

Calissons d'Aix

24h

Décors en pâte d'amande

35min

Petits oursons guimauve-chocolat

4h

Chouquettes

1h

Pâte à tartiner express

15min