Pain au beurre

Pain au beurre

4.6 273 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

10 parts

Ingredienti

La pâte à brioche

20 g de levure boulangère fraîche
50 g d'eau
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 œufs
120 g de lait concentré non sucré

La dorure

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 0 mg

Proteine 11 g

Calorie 1847.7 kJ / 445.3 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 50.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les pains avec le Sensor 59 ricette
Francia

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Vermicelles à la cannelle

Vermicelles à la cannelle

1h

Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

1h 15min

Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

1h 25min

Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Dizé milé (beignets guyanais)

Dizé milé (beignets guyanais)

55min

Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

30min

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2h

Glace au coco

Glace au coco

4h

Petits pains au fromage

Petits pains au fromage

1h

Sauce chien

Sauce chien

10min

Glace coco et citron vert

Glace coco et citron vert

12h 15min

Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

20min