Špagety all'Amatriciana
TM5 TM6

Špagety all'Amatriciana

4.7 (51 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 gramů sýru, pecorino, na kousky (2–3 cm)
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů slaniny, guanciale, na tenké proužky (5–10 mm)
    o 150 gramů pancetty, na tenké proužky (5–10 mm)
  • 400 gramů oloupaných rajčat, na kousky
    o 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 1 chilli papričku, čerstvou
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 320 gramů těstovin, špaget

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2244 kJ / 536 kcal
Proteine
18.15 g
Carboidrati
63.4 g
Grassi
24.64 g
Fibre
3.28 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative